Restaurant, bar à tapas ; 1 boisson* (apéritif ou digestif ou cocktail de jus) offerte, par Le Dit Vin à Aigues-Mortes

Le Dit Vin Aigues-Mortes
Restaurant, bar à tapas ; 1 boisson* (apéritif ou digestif ou cocktail de jus) offerte, par Le Dit Vin à Aigues-Mortes
Restaurant, bar à tapas ; 1 boisson* (apéritif ou digestif ou cocktail de jus) offerte, par Le Dit Vin à Aigues-Mortes

Venez avec le code Reco, nous vous offrirons une boisson parmi ; un apéritif Kir ou un digestif Rhum arrangé ou sans alcool un cocktail de jus. *«L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération»

Restaurant bar à tapas patio à Aigues-Mortes

Bonjour Dominique aujourd’hui on est au Restaurant Le DitVin à Aigues-Mortes.

Quelle est votre spécialité ici ? Notre spécialité c’est la côte de taureau, à l’année. On change la carte toutes les saisons mais la côte de taureau elle est là 365 jours sur 365 ! On est ouvert midi et soir, 7 / 7, 365/365 !

Faut-il réserver ? Oui surtout le weekend : vendredi soir, samedi soir, dimanche midi : on fait le plein donc il faut vraiment réserver pour avoir sa place au restaurant.

D’autres spécificités ? Oui de temps en temps l’épaule d’agneau que le Chef fait royalement bien, mais que de temps en temps donc il vaut mieux appeler pour voir si ce plat est en suggestion à la carte.

Faites-vous du poisson ? Un peu moins mais comme on est pas loin du Grau-du-Roi, on a des arrivées avec des pêcheurs qui nous amènent du poisson frais : du loup, de la daurade, …  qu’on fait à la plancha.

Vous avez une très belle cave à vin ! Oui on a 105 références de vins, on s’appelle le DitVin donc c’était normal qu’on ait une cave conséquente. Avec beaucoup de vin locaux : Costières-de-nîmes, Pic Saint-Loup, Coteaux-du-Languedoc, toute la vallée du Rhône qu’on a bien développé.

Vous avez plusieurs espaces ? Dans notre restaurant bar à tapas on a une salle principale en bas avec un patio, et à l’étage une salle où on fait des séminaires, attaché à celle-ci une terrasse à l’étage. Dans ces 4 lieux, nous pouvons recevoir entre 120 et 130 couverts. Le patio est ouvert dès qu’il y a un rayon de soleil et qu’il fait bon à Aigues-Mortes. 

Un conseil à tous les internautes ? A tous ceux qui nous connaissent déjà, revenez nous voir et découvrir notre nouvelle carte ! Et puis pour ceux qui ne nous connaissent pas encore, venez découvrir ce lieu qui est atypique, qui a une vraie âme ! Nous avons repris l’établissement le 1er octobre 2019, le connaissant très bien pour y avoir déjà travaillé avant, on voulait absolument garder cet âme. Nous sommes très attachés au lieu, nos clients aussi surtout les locaux, on n’a pas changé la façon de faire, donc bienvenue à toutes et tous ! 

Une offre avec le code Reco ? Oui bien sûr, on fera un petit geste : à toutes celles et ceux qui viendront au restaurant avec le code Reco, nous offrirons l’apéritif pour ceux qui boivent de l’alcool, ce sera un kir ou un digestif (un petit rhum arrangé), et pour ceux qui ne boivent pas d’alcool, un petit cocktail de jus fera sûrement plaisir.

Merci !

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